Connu depuis des temps immémoriaux par les populations locales d’Amérique centrale pour ses grands bienfaits, il ne se trouve aujourd’hui plus qu’au Salvador, grâce aux producteurs de baume qui ont su préserver la tradition de son extraction.

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Nous travaillons sur un projet basé sur des accords avec des producteurs locaux engagés dans la durabilité, visant à :

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1. Préserver les arbres pendant la phase de production, en garantissant qu’aucune incision ne dépasse 4 pouces de largeur.

2. Identifier et accompagner la croissance de jeunes arbres afin qu’ils se développent de manière saine et vigoureuse.

3. Renforcer une pépinière qui produit actuellement plus de 2 000 arbres par an, afin d’assurer la production pour les générations futures.

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Le baume est récolté à partir de balsamiers âgés en moyenne de plus de 20 ans, dans les départements de La Libertad et de Tepecoyo, au cœur de la Cordillère du Bálsamo. Sa forte teneur en cinnaméine fait de ce baume une matière première très recherchée dans les industries de la parfumerie et de la pharmacie.

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La traçabilité est garantie à 100 %, grâce à notre équipe technique et à nos partenaires locaux.